こんばんは、スイです。
今日は午後にだんなさんの提案で、泉区に新しくできた【福来雀あずき宿】さんという和菓子屋さんに行ってきました。
元々山形のお店だそうで、仙台には先月オープンしたそうです。
宮城泉区店、新店舗OPEN！
— 和菓子職人 土屋 タダヒロ 和菓子お兄さん (@wagashi_tuchiya) December 10, 2022
和菓子店『福来雀あずき宿』
12月13日開店！
9:30〜18:30
美味しい和菓子でお待ちしています！ pic.twitter.com/gcORZ1jhtY
お店に入ったら、クリーム大福(見本かな？)がたくさんあったんですが、なんとほぼ全部【完売御礼】！すごい人気なんですね。
でもセットになっているものはまだあるとのことで、何種類かあるセット品から１つ購入してきました。
買ったときは冷凍ですが、常温１時間くらいで解凍されるそうです。
帰りに謎の渋滞に巻き込まれたので、家についた頃にちょうど食べ頃でした(笑)
安納芋、りんご、いちご抹茶、和紅茶の４つです。
一時期流行りましたよね、萌え断。
糸で切るだけらしいので、やってみましたよ。
どれも美味しかったです。
一番好みだったのは和紅茶、次点がりんごですかね。
だんなさんは逆だそうです。
あんこと紅茶の組み合わせ、合わないわけがないですよ。甘さがそれほど強くもなく、１番バランス良い気がしました。個人の感想です。
りんごは小さいりんごのかけら？が入ってて、食感が楽しかったです。りんごの味で甘いけどさっぱり食べられる。
昔はべった甘も平気だったけど、やっぱり最近は控えめが好きですね。
実は他にも羊羹を一本買ってきてまして(だんなさんはこっちがメインだった)、そちらも美味しそうなのですが、さすがに後日にしときます。
楽しみ( *´꒳`*)
他にも生菓子、干菓子色々あって、見てるだけでも癒される可愛さでした。
ダイエッターなのでね。
頻繁に行っちゃいけないんですけどね(笑)
たぶん行っちゃうんだろうなぁ。
ということで、今日はこの辺で。
ではではー。
■追記■
羊羹のこと。
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